La Chía es una semilla altamente nutritiva y versátil, reconocida por su alto contenido de fibra, proteínas, antioxidantes y ácidos grasos omega-3. Gracias a su capacidad de absorber líquido y formar un gel, es ideal para preparar puddings, agregar a batidos, yogures, ensaladas o utilizar como sustituto del huevo en recetas veganas. Además, ayuda a mejorar la digestión, brinda saciedad y contribuye al bienestar cardiovascular. Pequeña pero poderosa, la chía es un superalimento imprescindible en una alimentación equilibrada. ¡Incorporala a tu dieta y disfrutá de sus beneficios!
